俺のコンビニスイーツ日記

東京で一人暮らし中のサラリーマン&ブロガーです。コンビニスイーツマニアの私が”今日の一品”として、おすすめのコンビニスイーツを紹介します。男性も甘いスイーツが好きなんです。Twitter:https://twitter.com/tommy656512

ハーゲンダッツ バニラチョコレートマカデミア!! 8月10日は「ハーゲンダッツの日」!!ハーゲンダッツの起源はアメリカの〇〇だった!?😲😲

みなさん、こんにちは。自分にご褒美あげてますか?

 

みなさん、本日8月10日は何の日かご存じでしょうか?実は、本日8月10日は、みんな大好き「ハーゲンダッツの日」だそうです。

 

8月10日はハーゲンダッツジャパンの創業日なので、「ハーゲンダッツの日」として、一般社団法人日本記念日協会の認定を受けているようです。

 

そこで、本日はハーゲンダッツの起源や歴史を振り返りながら、ハーゲンダッツのアイスクリームを堪能していきたいと思ってます。

 

まず、ハーゲンダッツの起源や歴史について調べてみると、驚きの起源と歴史がありました。

ja.wikipedia.org

歴史[編集]

1920年代ポーランドからのアシュケナジム・ユダヤ人移民ルーベン・マッタス英語版とその妻ローズ・マッタスが、アメリカ合衆国ニューヨークブロンクス区で、アイスクリームの行商を荷馬車で始めたのが起源である。

1961年には、レシピ卵黄を加え、乳脂肪分を17%まで上げて社名を「ハーゲンダッツ」とした。

1983年ピルズベリー社英語版が買収し、経営権を取得した。米国では、1999年にピルズベリーとネスレのアイスクリーム部門が合併し、アイスクリーム・パートナーズUSAとなった。2001年にゼネラル・ミルズがピルズベリーを買収し、当ブランドの権利はゼネラル・ミルズに移った。ネスレは、アイスクリーム・パートナーズUSAの全株式を買い取り、当ブランドの北米における独占ライセンスを取得した。

日本における販売戦略[編集]

 
東京青山の店舗

日本では1984年に日本法人が設立され、同年東京都港区青山に第1号店がオープンした。日本第1号店が開店した際には、長い行列ができたことが多くのマスコミに取り上げられ話題となり、ブームとなった。

以降、大都市圏を中心に店舗が増加、ピーク時の1994年には全国で95店舗を展開していた。しかし、1999年以降は減少傾向となり、2013年4月25日に千葉県浦安市の新浦安店(ショッパーズプラザ新浦安内)が閉店したことにより、全ての店舗の営業が終了した。

現在ではコンビニエンスストアスーパーなどで販売するパッケージ商品が主力となっている。

 

(出典)最終更新2020年6月29日(月)09:27 UTC フリー百科事典『ウィキペディアWikipedia)』ハーゲンダッツhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%83%E3%83%84より引用

ハーゲンダッツの起源は、アメリカのニューヨーク市で夫婦が始めたアイスクリームの馬車だったんですね。(表題の〇〇の答えは「馬車」です。)そして、買収や合併などを繰り返して、今に至っているようです。

 

経営母体が変わっても、美味しい味は変えずにいるのは、素晴らしいことですね。今まで以上に、ハーゲンダッツのファンになりました。

 

さて、ハーゲンダッツの起源や歴史を理解したところで、コンビニで人気のハーゲンダッツのアイスクリームを実食しましょう。今日の一品は・・・ハーゲンダッツ バニラチョコレートマカデミア!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200810163623j:plain

開封前1

f:id:tommy656512:20200810163638j:plain

開封前2

自宅近くのファミリーマートで購入しました。

 

品 名 :バニラチョコレートマカデミア

価 格 :税込294円

カロリー:280kcal

 

【商品説明】

カリカリ、やみつき。

口どけなめらかで濃厚なバニラアイスクリームと、ほんのりと塩みをきかせた、ミルクチョコレートコーディング

ふんだんに使ったアカデミア

ナッツのカリカリとして食感は、何度でも食べたくなる、愛される味わいに仕上げました。(ハーゲンダッツWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍦🍦🍦

f:id:tommy656512:20200810164711j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200810164729j:plain

中身

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★★☆(4.0)

 コスパ :★★★☆☆(3.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

バニラとチョコレートという王道なアイスクリームですが、上品で、贅沢で、濃厚なハーゲンダッツらしいアイスクリームでした。とても、美味しかったです。

 

外側のチョコがパリパリしていて、カリカリしたナッツがいいアクセントになっています。中身のバニラは濃厚で、ちょうどよい甘さでした。商品説明に「ほんのりと塩みをきかせた」と書かれてますが、塩みは感じませんでした。

 

ハーゲンダッツ自体が高級路線なので、コスパはあまり良くないですが、お味は本当に美味しくて、満足度は高かったです。

 

もぐナビのクチコミは26件あり、平均★5.0と高得点です。パリパリしたチョコ、濃厚なバニラが好評なようです。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200810170950j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ファミリーマート】とろける生チーズケーキ!! 8月8日が「夢ケーキの日」となった感動的な理由とは!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

みなさん、突然ですが、本日8月8日は何の日かご存じでしょうか?実は、本日8月8日は「夢ケーキの日」だそうです。

 

なぜ、8月8日が「夢ケーキの日」になったのか調べてみると、そこには感動的な理由がありました。

zatsuneta.com

長野県伊那市のケーキ店「株式会社菓匠shimizu」の清水慎一氏が制定。

家族で夢を語り合えば、親が本気で生きる姿を子どもたちに見せることで世の中が明るくなるとの思いから、家族で夢を語るチャンスを提供したいと記念日にした。毎年この日に子どもたちや家族の夢を絵にしてもらい、それを「夢ケーキ」としてプレゼントしている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

 

(出典)雑学ネタ帳「夢ケーキの日(8月8日 記念日)」https://zatsuneta.com/archives/1080835.html#:~:text=%E9%95%B7%E9%87%8E%E7%9C%8C%E4%BC%8A%E9%82%A3%E5%B8%82%E3%81%AE,%E3%81%A8%E8%A8%98%E5%BF%B5%E6%97%A5%E3%81%AB%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82から引用

「家族で夢を語り合えば、親が本気で生きる姿を子どもたちに見せることで世の中が明るくなるとの思いから、家族で夢を語るチャンスを提供したいと記念日にした。」というエピソードは、感動的ですね。

 

日頃から仕事に忙殺されて暮らしていると、いつしか自分の夢や生きる目標を忘れがちになりますよね。このような記念日を制定して、自分の夢を思い出す機会があるのは素晴らしいことだなと思います。

 

という訳で、本日8月8日が「夢ケーキの日」であることを記念して、人気のコンビニスイーツのケーキを実食して、自分の夢を思い出しましょう。今日の一品は・・・とろける生チーズケーキ!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200808230455j:plain

開封

自宅近くのファミリーマートで購入しました。

 

品 名 :とろける生チーズケーキ

価 格 :税込288円

カロリー:352kcal

 

【商品説明】

香ばしいクッキーの上にカスタード入りチーズクリームを重ね、チーズホイップクリームと濃厚なチーズソースをトッピングしました。(ファミリーマートWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍿🍿🍿

f:id:tommy656512:20200808230808j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200808230822j:plain

一部

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★★☆(4.0)

 コスパ :★★★☆☆(3.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

美味しかったです。上部のチーズホイップクリームとチーズソースが濃厚で、ちょうどよい甘さでした。下部のスポンジとクッキーとの相性がよかったです。また、下部のスポンジとクッキーは、いいアクセントになっており、食べていて飽きなかったです。

 

但し、価格が税込288円と若干高めなのが弱点かなと思います。

 

もぐナビのクチコミは25件あり、平均★4.8と高得点です。チーズホイップクリームとチーズソースが好評なようです。クリームとチーズが好きな方は美味しく召し上がっていただけるかと思います。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200808231945j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日は日曜日。お仕事の方も、お休みの方も、充実した一日にしましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【セブンイレブン】しろもちたい焼き!! たい焼きは元々「かめ焼き」だった!!たい焼きの意外なルーツとは!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

今日は、みんな大好き「たい焼き」のルーツを辿りながら、コンビニで人気のたい焼きを実食していきたいと思います。

 

たい焼きのルーツについては、下記のWebサイトに記載されておりました。

gaku-sha.com

たい焼きの発祥は東京麻布十番にある1909年創業のたい焼き専門店「浪花家総本店」だという説が有力です。現在でもたい焼きの老舗として有名・人気店であり続ける浪花屋も、当初は試行錯誤をしていました。

たい焼きは今川焼きが発展したものとされます。浪花屋も元々は今川焼きを販売していましたが、売れ行きが芳しくありませんでした。そこで、亀の形をした「かめ焼き」を考案。しかしこのお菓子もあまり売れなかったのです。

しかし諦めることはせず、高級魚であり、当時は庶民にはなかなか口にすることができなかった鯛の形としてかめ焼きをリニューアルさせたのです。これが大好評を得て、浪花屋は大成功を収めたのでした。

 

(出典)2019年7月1日  GakuSha「たい焼きは元々「かめ焼き」だった」https://gaku-sha.com/food/taiyaki-originから引用

たい焼きの発祥は、1909年創業の東京のたい焼き専門店だったんですね。そして、たい焼きは元々、亀の形をした「かめ焼き」だったとは驚きました。

 

さて、たい焼きのルーツを知ったところで、現代のコンビニスイーツのたい焼きを実食してみましょう。今日の一品は・・・しろもちたい焼き!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200806232340j:plain

開封

自宅近くのセブンイレブンで購入しました。

 

品 名 :しろもちたい焼き 1個入

価 格 :税込138円

カロリー:230kcal

 

【商品説明】

冷たくてふんわりもちもち!もちもちの食感の生地に白い卵を配合しました。卵の美味しさをお楽しみいただけます。(セブンプレミアム向上委員会Webサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🧀🧀🧀

f:id:tommy656512:20200806232803j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200806232818j:plain

半分

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★☆☆(3.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

生地は柔らかくて、ふにゃふにゃ、もちもちしてます。生地自体の味は薄いのですが、中身のカスタードクリームは適度な甘さでおいしいです。

 

税込138円と手頃な価格ですし、一度試してみても良い商品かと思います。

 

もぐナビのクチコミは3件あり、平均★3.7です。もちもちした食感に関するコメントが多かったです。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200806234056j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ファミリーマート】新作🆕 上林春松本店監修 ダブルクリームサンド!! 総業450年の宇治の老舗茶舗・上林春松本店と織田信長の深い関係とは!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

ここ2~3日、仕事が多忙を極めていて、ブログが更新できてませんでした。申し訳ございません。これからは、できるだけ多くの頻度で、ブログ更新を続けていきたいと思ってます。

 

さて、現在のコンビニスイーツは老舗・名店が監修した商品が増えていますね。例えば、榮太樓總本舗×ファミリーマート八天堂×ローソンなど。

 

今日は、宇治の老舗茶舗・上林春松総本店の歴史を紹介しつつ、それを踏まえた上で、ファミリーマートの上林春松総本店監修の抹茶スイーツを実食してみたいと思います。

 

まず、上林春松総本店の歴史について・・・

総業450年。
宇治の老舗茶舗・上林春松本店上林春松本店の歴史は、今から約450年前に遡ります。初代上林春松により創業されたのが、永禄年間(1558~1570年)の頃。当時、室町幕府の権力は失墜し、戦国の動乱の中で、織田信長がその勢力を強めていました。
元来、上林家は、丹波上林郷(現在の京都府綾部市)の豪族でしたが、初代上林春松の父にあたる上林久重(ひさしげ)が宇治に移り住んで茶業に携わるようになります。
それが、宇治のお茶と上林家の結びつきの始まりです。その後、久重の4人の子息である久茂(ひさもち)、味卜(みぼく)、春松(しゅんしょう)、政重(まさしげ:後の竹庵)がそれぞれ一家を興し、そののち上林春松家が宇治を代表する茶師の後裔として茶業を営みながら今に至っています。

       [中略]

天下人・信長と茶師・上林家しかし、室町幕府の衰退とともに将軍家と深く関わっていた宇治の茶師たちは、大きな痛手をこうむることになります。元亀4年(1573年)、室町幕府最後の将軍、足利義昭織田信長軍と宇治の槇島城(まきしまじょう)で戦って敗退。奇しくも宇治は、室町幕府終焉の地となりました。
この槇島城の戦いの翌年、織田信長は、宇治を訪れて茶の湯を楽しみ、茶摘みや製茶を見物したと伝えられています。
そして天正5年(1577年)、織田信長に対して謀反を起こした松永久秀の居城、信貴山城(しぎさんじょう)を信長が攻めた「信貴山城の戦い」でのこと。上林久重の長男で、初代上林春松の兄にあたる上林久茂が、信長を城まで導く道案内役を果たしたと伝えられています。信長と上林家の関係を物語る興味深い出来事です。

 

(出典)綾鷹 「第一章 戦国の覇者、信長と上林家」https://www.ayataka.jp/story/kanbayasi/01.htmlから引用

今から約450年前に創業されたそうです。かなり長くて、深い歴史がありますね。また、あの織田信長の道案内役を果たしたとは驚きでした。

 

そのような歴史があり、由緒正しい老舗が監修したスイーツがコンビニで手軽に購入できるようになった現代は、大変幸せな時代であると思いますね。

 

それでは、総業450年の歴史がある宇治の老舗茶舗・上林春松本店上林春松本店が監修したコンビニスイーツを実食してみましょう。今日の一品は・・・上林春松本店監修 ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200806020113j:plain

開封

自宅近くのファミリーマートで購入しました。

 

品 名 :上林春松本店監修 ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)

価 格 :税込160円

カロリー:354kcal

 

【商品説明】

2種類のクリームと小豆でさまざまな食感が楽しめる!

抹茶味の生地で、ふわふわの抹茶クリームとホイップをサンドしました。かの子小豆をトッピングし、見た目・味・食感すべてにこだわりました。抹茶好きにはもちろん、クリーム好きにもたまらない一品です。(ファミリーマートWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🥞🥞🥞

f:id:tommy656512:20200806021155j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200806021210j:plain

中身

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★★☆(4.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

ちょっとビターで、濃厚な、大人の抹茶スイーツでした。まず、開封後に上品な抹茶の香りが広がります。

 

肝心の味ですが、柔らかいスポンジ生地、ちょっとビターな抹茶クリーム、トッピングの小豆、ホイップの相性が良くて、美味しいです。色々な味を楽しめるので、食べていて飽きないです。

 

また、ボリュームがある割には、価格が税込160円とお得感があります。

 

もぐナビのクチコミは21件あり、平均★4.7です。コメントを見ると、苦味のある濃厚な抹茶味が好評なようです。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200806022123j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ローソン】バスチー -バスク風チーズケーキ- !! 2019年の大ヒットのキーワードは「新感覚」・「SNS」・「女性目線」!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

突然ですが、昨年2019年に大ヒットしたコンビニスイーツと言えば、どんな商品が思い浮かびますか?

 

みなさん、恐らく同じ商品を思い浮かべたのではないでしょうか?

 

そうです。2019年にコンビニスイーツの最大のヒット商品と言えば、ローソンの「バスチー」ですよね。

 

Yahoo!検索大賞2019スイーツ部門賞、DIMEトレンドアワード2019食品部門賞、日経トレンディ2019年ヒット商品ランキング13位など、様々な賞を受賞し、メディアでも話題になりましたね。

 

今日はそんな大ヒット商品であるローソンの「バスチー」のヒットの理由に迫りつつ、実際にローソンの「バスチー」を堪能していきたいと思ってます。

 

まず、2019年にローソンの「バスチー」が大ヒットした理由については、様々な記事を読みましたが、ダイヤモンド・チェーンストアの記事がわかりやすくて、よくまとまってました。

diamond-rm.net

「新感覚」の提案に成功

 なぜ「バスチー」はヒットしたのか――。

 大きな要因としてまず、消費者に「新感覚」を訴求した点が挙げられる。バスク風チーズケーキは、表面の生地はこんがり焼かれているのに対し、中身はとろりとなめらかな食感であるのが特徴だ。

 昨年の夏ごろから専門店を中心にじわりと人気を集めていたことにローソンのスイーツの開発担当者が着目。日本ですでに浸透している「レアチーズケーキ」や「ベイクドチーズケーキ」とは異なる「新感覚スイーツ」として打ち出し商品化した。このように、今まで味わったことのないタイプのスイーツが、身近なコンビニエンスストアで、手頃な価格で購入できるという点が支持獲得につながった。

SNSでの発信を考慮したネーミングとパッケージ

 次にヒットの要因として、商品部とプロモーション部が連携を図り、効果的なプロモーション活動を実現できるように商品設計段階から工夫をした点も挙げられる。

 とくにこだわったのは商品名とパッケージだ。SNSで多くの人に発信してもらいやすいように「バスチー」という短い名前にしたほか、パッケージは“SNS映え”を考慮して鮮やかな黄色をベースに、商品名を中央に大きく載せた。その結果、「Twitterでのリツイート数はこれまでのスイーツ商品の中でもトップクラスで多い」(プロモーション部の鈴木啓子氏)という。

竹増社長の方針のもと積極的に行っていること

 最後に、近年ヒット商品を連続で生み出しているローソンのスイーツ商品の開発体制にも触れておきたい。17年に「GODIVA」との共同開発商品シリーズが大きくヒットして以降、デイリー部のスイーツ開発担当者の人員体制を1人増やし、現在は3人の女性による女性目線での商品開発を行っている。

(出典)2019年8月9日 ダイヤモンド・チェーンストア 「「バスチー」大ヒットに導いた!群を抜く、ローソンのデザートマーケティングhttps://diamond-rm.net/management/38777/2/より引用

要するに、ローソンの「バスチー」の主なヒット理由は、①今までにない「新感覚スイーツ」としての提案、②SNSマーケティングを想定した短いネーミングとSNS映えするパッケージ、③女性目線の商品開発戦略、の3つであるということです。

 

他の色々な記事も拝見しましたが、他の記事も上記3つが主なヒット理由であるという内容でした。

 

現代のコンビニ業界は競争が激しいですが、そんな中でマーケティングと商品開発が一体となって、ヒット商品を生み出した素晴らしい事例ですね。感動すると共に、大変勉強になりました。

 

さて、ローソンの「バスチー」のヒットの裏側を知ったところで、実際にローソンの「バスチー」をいただきましょう。今日の一品は・・・バスチー -バスク風チーズケーキ- !!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200803003425j:plain

開封

自宅近くのローソンで購入しました。

 

品 名 :バスチー -バスク風チーズケーキ-

価 格 :税込215円

カロリー:244kcal

 

【商品説明】

北海道産生クリームと卵黄でさらにしっとり濃厚になりました。配合と焼成方法を見直して、表面の焦がしカラメルのべたつきを軽減しました。(ローソン公式サイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍿🍿🍿

f:id:tommy656512:20200803003753j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200803003806j:plain

一部

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★★☆(4.0)

 コスパ :★★★☆☆(3.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

おいしいです。ちょうどよい甘さで、ねっとり濃厚なチーズケーキです。濃厚なチーズと底のカラメルソースの相性が抜群です。濃厚で上品なベイクドチーズケーキって印象でした。

 

価格は税込215円と手頃ですし、カロリーも244kcalと低めですので、気軽に試しやすい商品だと思います。

 

もぐナビのクチコミは45件あり、平均★4.8です。★4~★6の評価が多かったです。★1~★2の低評価は極僅かでしたので、購入して失敗する商品ではないかなと思います。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200803005449j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【セブンイレブン】新作🆕 宇治抹茶 フィナンシェ!! 栄華を極めた武将達から愛された宇治抹茶の華麗なる歴史とは!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

最近のコンビニスイーツ業界は、宇治抹茶スイーツブームですね。宇治抹茶クリームパイ、宇治抹茶わらび、宇治抹茶ロールなどなど。

 

でも、みなさんは宇治抹茶について詳しくご存じでしょうか?「歴史の授業で、なんとなく聞いたことがある。」、「由緒正しい印象がある。」、「昔からある有名な抹茶の産地でしょ。」というレベル感で、実はあまり詳しくご存じない方が多いのではないでしょうか?私もそうです。

 

という訳で、今日は、抹茶の王様 ”宇治抹茶” の歴史を辿りながら、最新の宇治抹茶コンビニスイーツを味わいたいと思います。

 

まず、宇治抹茶の歴史について・・・

uji-news.com

京都府宇治・山城一帯で生産されている宇治茶は、鎌倉時代に日本臨済宗の開祖・栄西によって、留学先の中国から日本へと持ち込まれたお茶の種子を、華厳宗の僧侶、明恵上人が受け取り、京都・栂尾山にある高山寺に植え、茶を奨励されて以来、日本最古の茶園として、高品質な茶葉を生産し続けています。

明恵上人によって始まった茶栽培は、その後、高山寺を中心に京都府周辺地域へと広がったのですが、そのなかでも、宇治周辺は非常に茶栽培に適した地形と風土をしていたため、京都府内でもっとも茶栽培が盛んに行われたそうです。

室町時代になると、足利義満によって、いくつもの指定茶園が作られ、宇治茶に特別な庇護が与えられました。

これは、豊臣秀吉にも受け継がれ、徐々に宇治茶ブランドが確立されてゆくようになります。

安土桃山時代を迎えると、京都府・宇治にて、茶葉に太陽光が当たらないよう、茶園全体を葦や藁で覆い隠してしまう驚くべき茶栽培方法「覆下栽培」が確立され、煎茶だけではなく、高級な碾茶が加工されるようになりました。

さらに、都から豊富な菜種油粕、干鰯、下肥が運び込まれたことによって、質の良い有機窒素質の肥料が、茶栽培に使用されるようになり、これまでの渋味の強い露地栽培の抹茶とは違う、まろやかでうまみが強く、色鮮やかな濃緑色の水色が一際目を引く、日本固有の抹茶が誕生しました。

宇治で誕生した日本固有の抹茶は、1603年から約260年続いた徳川幕府の庇護を受け、毎年徳川将軍家が飲む新茶を宇治から江戸へと運ぶ「御茶壷道中」が制度化されました。

その後、京都府・宇治では、宇治茶の製造・販売を行う宇治茶師によって、合組(ブレンド)が行われ、日本各地の茶人の好みに合わせた茶づくりが始まるなどの、創意工夫が重ねられるようになり、宇治周辺には、覆下茶園と茶生産施設などによって構成されたのどかな集落と宇治茶師の屋敷などから構成される美しい街並みを楽しめる名所として、いまも昔も変わらず、京都府の人気観光スポットのひとつとなっています。

(出典)2018年9月22日 宇治の方程式 「京都府・宇治の抹茶の歴史を肌で感じよう。日本緑茶の発祥の地、宇治・宇治田原の旅!」https://uji-news.com/?p=38から引用

 

宇治茶の歴史は、鎌倉時代から始まったんですね。それから、室町幕府第三代将軍の足利義満安土桃山時代に天下統一を果たした豊臣秀吉、江戸時代には徳川将軍家から愛されたんですね。まさに抹茶の王様の華麗なる歴史ですね。

 

そんな宇治抹茶を使ったスイーツを、手軽にコンビニで購入できるとは、現代は幸せな時代ですね。

 

さて、宇治抹茶の華麗なる歴史を理解し、現代に生きる幸せを噛みしめたところで、最新の宇治抹茶コンビニスイーツを味わいたいと思います。今日の一品は・・・セブンカフェ 宇治抹茶フィナンシェ!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200802030143j:plain

開封

自宅近くのセブンイレブンで購入しました。

 

品 名 :セブンカフェ 宇治抹茶フィナンシェ

価 格 :税込149円

カロリー:149kcal

 

【商品説明】

宇治抹茶を使ったフィナンシェです。白あんを練り込み、しっとりした食感に仕立てました。(セブンイレブンWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🧈🧈🧈

f:id:tommy656512:20200802030501j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200802030517j:plain

半分

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★☆☆(3.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

程よい抹茶のコクや旨みがあり、しっとりした食感のおいしいスイーツでした。抹茶の苦味はさほど感じませんし、カロリーも149kcalと低めなので、どなたでも試しやすい商品だと思います。

 

フランス発祥のスイーツである「フィナンシェ」の甘さ、日本抹茶の王様である「宇治抹茶」の上品さが見事に融合されているスイーツです。リピート確定です。

 

もぐナビのクチコミは4件あり、平均★5.3と高評価です。コメントを見ると、抹茶の風味が好評なようです。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200802031702j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日は日曜日。お仕事の方も、お休みの方も、充実した一日にしましょう。

 

最後に、宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【セブンイレブン】ごろごろ チョコチップスコーン!! 庶民派スイーツの語源は”高級な白パン”!?😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

今日は、いまや庶民派スイーツの一つである「スコーン」の由来や歴史を辿りながら、コンビニで人気のスコーンを実食していきたいと思います。

 

スコーンの語源や歴史については、下記のWebサイトに詳しく記載されておりました。

plustrivia.com

スコーンは小麦粉などの穀物粉にベーキングパウダーを加え、塩・砂糖・バター・牛乳と混ぜ合わせた生地を焼き上げたパンもしくはペイストリーの一種。

レシピによっては生クリームや卵を使う場合もあります。スコーンの発祥はスコットランド

現在はイギリス全土や旧イギリス領だった国でアフタヌーンティーなど“お茶のお供”として食べられている他、地域によっては手軽な朝食・菓子パン感覚でも食べられています。

     [中略]

私達が使っているスコーンという言葉が確認できる最古の記録は、1513年にGavin Douglasというスコットランドの詩人が書いたものとされています。

しかしながら、スコーン(scone)という言葉の語源については様々な説があり断定されていません。

最も有力視されているのは『Oxford English Dictionary(オックスフォード英語辞典)』にも掲載されている、中世オランダ語の「schoonbrood」、もしくは同様の意味を持つ中央低地ドイツ語「schöne」が語源という説。

schoonは白く細かな様子を、broodはbread=パンを意味する言葉。なので「schoonbrood」の意味としては“高級な白パン”という感じでしょうか。

 

(出典)2019年9月29日 +雑学 「スコーンのルーツと歴史について-英国式・デヴォン式・アメリカ式の違いとは」https://plustrivia.com/originfoods/963/から引用

「スコーン」の発祥はスコットランドなんですね。確かに、スイーツというよりパンに近いですから、米が主食の日本ではなく、パンが主食の海外が発祥なのは納得です。

 

そして、いまや庶民派スイーツの一つとなっている「スコーン」ですが、昔は高級品だったんですね。

 

今は一般的なスイーツですが、昔は高級品であったスイーツって、意外と多いですね。シフォンケーキもそうですし、バナナもそのようです。他にもご存じの方がいらっしゃったら、教えてください(笑)

 

さて、スコーンの語源や歴史を理解したところで、現代の最近スコーンを実食してみましょう。今日の一品は・・・ごろごろ チョコチップスコーン!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200801021909j:plain

開封

自宅近くのセブンイレブンで購入しました。

 

品 名 :7カフェ ごろごろ チョコチップスコーン

価 格 :税込159円

カロリー:273kcal

 

【商品説明】

バターの風味豊かなしっとりやわらかい食感の生地に、大粒のチョコチップを練り込んだスコーンです(セブンイレブンWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🧀🧀🧀

f:id:tommy656512:20200801022239j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200801022303j:plain

半分

おいしさ :★★★☆☆(3.0)

 満足度 :★★★☆☆(3.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★☆☆(3.0)

 

見た目から「パンに近いのかな?」と思ってましたが、食べてみると「チョコチップが入っているし、食感的にクッキーに近いな。」という感じでした。モフっとした食感でしたね。

 

甘さ控えめなので、甘党の方には物足りないと思います。商品単体で考えると「可もなく、不可もない、普通のクッキー。」って感じですが、個人的には「紅茶のお供なら、美味しく食べられそう。」と思いました。

 

もぐナビのクチコミは10件あり、平均★4.8です。評点は★3~★4に集中しています。★1~★2の低評価はありませんが、★5以上の高評価も少なかったです。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200801023946j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日は土曜日。お仕事の方も、お休みの方も、充実した一日にしましょう。

 

宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ファミリーマート】新作🆕 冷やして食べるフレンチクルーラー!! "フレンチ”なのにオランダ語が由来の不思議スイーツ!!😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

私はいつも仕事帰りにコンビニに立ち寄って、コンビニスイーツを購入します。今日の夜も、いつも通りに自宅近くのファミリーマートに立ち寄ったところ、興味深いスイーツを発見しました。

 

それは・・・フレンチクルーラー!!!

 

第一印象は「フレンチクルーラーって何?見た目は完全にドーナツだよね。」、「”フレンチ”だから、フランス発祥のスイーツなのかな?」っていう感じでした。

 

まずは、フレンチクルーラーの定義と名前の由来を調べてみました。

ja.wikipedia.org

クルーラー(cruller)は、ドーナツ生地をねじりながら円を書くように成形された揚げ菓子であり、シナモンを混ぜた粉砂糖やアイシングで覆われていることが多い。ツイスター(twister)とも呼ばれる。

概要[編集]

クルーラーの名前はシュー生地で作られたフレンチ・クルーラーと同様に、19世紀初頭の「曲がった」という意味のオランダ語"kruller"に由来している。

クルーラーは伝統的にドイツなどのヨーロッパ諸国で四旬節の前の脂肪源としてマルディグラの日に食べられている。デンマークでは"Klejner "、スウェーデンでは"Klenäter"と呼ばれる。語源は共に低ザクセン語である。スカンディナヴィアでは一般的にクリスマスにクルーラーを食べる。

クルーラーはカナダアメリカニューイングランド、中部大西洋岸諸州、中西部カリフォルニアで日常的によく食べられている。ドイツのクルーラーの起源は、多くのゲルマン人の移民が住みついたドイツ中西部にある。家族が経営するパン屋ではクルーラーを"krullers"と呼ぶこともあるが、アメリカでは"dunking sticks"、もしくは単に"sticks"と呼ばれている。

 

(出典)2017年12月12日(木)00:52 UTC フリー百科事典『ウィキペディアWikipedia)』クルーラーhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%BCから引用

要するに、フレンチクルーラーとはシュー生地をねじりながら円を書くように成形された揚げ菓子で、クルーラーの名前の由来はオランダ語で「曲がった」という意味のkrullerに由来しているようです。

 

”フレンチ”なのにオランダ語が由来とは、不思議なスイーツですね。

 

さて、フレンチクルーラーへの理解が深まったところで、実際にコンビニで人気のフレンチクルーラーを食べてみましょう。今日の一品は・・・冷やして食べるフレンチクルーラー(ミルクホイップ)!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200730234929j:plain

開封

自宅近くのファミリーマートで購入しました。

 

品 名 :冷やして食べるフレンチクルーラー(ミルクホイップ)

価 格 :税込150円

カロリー:399kcal

 

【商品説明】

冷やしておいしく食べられるフレンチクルーラーです。しっとりとした食感のドーナツにミルクホイップをたっぷり入れました。ミルクチョコとホワイトチョコがけの生地が特徴です。(ファミリーマートWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍩🍩🍩

f:id:tommy656512:20200730235300j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200730235317j:plain

半分

おいしさ :★★★☆☆(3.0)

 満足度 :★★★☆☆(3.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★☆☆(3.0)

 

生地の上にミルクチョコとホワイトチョコが掛かっていますので、かなり甘そうに見えますが、甘さが強すぎることはなかったです。ちょうどよい甘さでした。

 

しっとり冷たい生地の中には、ミルクホイップがたっぷり含まれていて、食べ応えがありました。カロリー399kcalと高いのも納得です。

 

個人的には、全体的には美味しいスイーツであったものの、特徴や個性が薄かった印象です。

 

もぐナビのクチコミは5件あり、平均★3.8です。内訳は★2:1件、★3:1件、★4:2件、★6:1件です。評点にバラツキがありますので、好き嫌いが分かれる商品かも知れないですね。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200731000934j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ファミリーマート】新作🆕 RIZAP カスタードプリン!! 夏に向けてダイエットしたい方へオススメ!ダイエットスイーツとは思えない驚きの旨さ!!😲😲

みなさん、こんばんは。自分にご褒美あげてますか?

 

最近、すっかり暑くなり、夏っぽくなりましたね。私も夏に向けてダイエットしたいのですが、でも甘いスイーツは食べたいという葛藤と戦う毎日です(笑)

 

そんな毎日の中、ダイエッター必見の興味深い記事を発見しました。

xn--ecki5a2cr4aq7d6p.com

今回は、ファミマの『RIZAP カスタードプリン』を紹介します。

香ばしくて甘いカラメルソースと、北海道産生クリームのコクが楽しめる、低糖質のプリンです。

1個248あたりキロカロリーで、糖質は8.6gです。

糖質制限中に、スイーツが食べたくなったら、ぜひ試してください。

(出典)2020年2月10日 コンビニダイエットどっとこむ 「【248kcal】ファミマの『RIZAP カスタードプリン』はダイエットにおすすめ!」https://xn--ecki5a2cr4aq7d6p.com/rizap-custard-puddingから引用

248kcal!糖質8.6g!私のようなダイエッターにぴったりのスイーツですね。どうしても、食べてみたくなりました。

 

でも、「ダイエットスイーツって、本当においしいの?」って思いますよね?

 

という訳で、実際にRIZAP カスタードプリンを食べて、味を検証してみましょう。今日の一品は・・・RIZAP カスタードプリン!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200729234928j:plain

開封

自宅近くのファミリーマートで購入しました。前述のニュース記事に掲載されている商品とは、ちょっと違うようですね。

 

品 名 :RIZAP カスタードプリン

価 格 :税込183円

カロリー:176kcal

 

【商品説明】

味わい深いコクと甘さが楽しめるカスタードプリンです。北海道産生クリーム、三温糖、メープルシュガーを使用しました。[ファミリーマート限定・数量限定] 糖質 9.0g/製品 カロリー 176kcal (ファミリーマートWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍿🍿🍿

f:id:tommy656512:20200729235435j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200729235450j:plain

一部

おいしさ :★★★★☆(4.0)

 満足度 :★★★★☆(4.0)

 コスパ :★★★★☆(4.0)

おすすめ度:★★★★☆(4.0)

 

「低糖質だから、甘さ控えめなんだろう。」という偏見を持ってましたが、かなり甘みを感じますし、とても美味しいです。

 

生クリーム、三温糖、メープルシュガーが含まれた優しい甘さで、コク深さもあり、ワンランク上の上品なプリンという感じです。とても、糖質 9.0gとは思えません。

 

新作なので、もぐナビにクチコミは掲載されておりませんでした。ご試食されたことがある方は、ぜひご感想をお聞かせ下さいませ。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200730000618j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。明日もお仕事がんばりましょう。

 

宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

【ファミリーマート】発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ!! スイーツ業界きってのオシャレなネーミングには意外な由来が!?😲😲

みなさん、おはようございます。自分にご褒美あげてますか?

 

今日はスイーツ業界きってのオシャレなネーミングをもつ「マドレーヌ」のネーミングの由来を紹介しつつ、最新のコンビニのマドレーヌを実食していきたいと思ってます。

 

「マドレーヌ」はフランスが発祥の焼き菓子で、貝殻の形が特徴です。名前の由来を調べる前は、「フランス語の中に、”マドレーヌ”という単語があって、スイーツに繋がる意味を持っているのだろう。」と思っていました。

 

ですが、調べてみると、意外な名前の由来がありました。

macaro-ni.jp

フィナンシェによく間違えられるお菓子にマドレーヌがあります。マドレーヌもフィナンシェと同じく、フランス発祥の焼き菓子でバターケーキの一種です。

 

こちらも由来が諸説あります。一番有名な由来は18世紀にポーランド宮殿で働いていたメイドが作ったお菓子が王様に気に入られ、このメイドがマドレーヌという名前だったことです。巡礼に向かっている女性が作った説、枢機卿が料理人に命令して作らせた説……いろいろありますが、どれをとっても「マドレーヌ」という女性が作ったということが共通点です。

 

(出典)2018年7月26日更新 macaroni 「由来やカロリーも♪ フィナンシェとマドレーヌの違いとは?」https://macaro-ni.jp/61687から引用

なんと「マドレーヌ」の名前の由来は、フランス語の単語の意味ではなく、マドレーヌを発明した女性の名前だったんですね。意外な由来で、驚きました。

 

さて、マドレーヌの意外な名前の由来を知ったところで、現代の最新マドレーヌを実食してみましょう。今日の一品は・・・発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ!!!😊😊😊

f:id:tommy656512:20200729081201j:plain

開封

自宅近くのファミリーマートで購入しました。

 

品 名 :発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ

価 格 :税込128円

カロリー:249kcal

 

【商品説明】

発酵バターを使用した、しっとり食感のマドレーヌです。(ファミリーマートWebサイトより引用)

 

それでは早速・・・いっただっきまーす!!!🍪🍪🍪

f:id:tommy656512:20200729081453j:plain

開封

f:id:tommy656512:20200729081506j:plain

半分

おいしさ :★★★☆☆(3.0)

 満足度 :★★★☆☆(3.0)

 コスパ :★★★☆☆(3.0)

おすすめ度:★★★☆☆(3.0)

 

普通に、無難に、おいしかったです。バターの香りは、さほど強くないです。中身はふわふわしていますし、甘さもちょうど良いです。但し、特筆すべき特徴や個性も感じられないです。

 

もぐナビのクチコミは1件しかありませんが、★4.0と平均的な評点です。あまりクチコミ投稿がありませんでしたので、ご試食されたことがある方は、ぜひご感想をお聞かせ下さいませ。

 

そして、あっという間に・・・ごちそう様でした~♪♪

f:id:tommy656512:20200729082741j:plain

完食後

今日も小さな幸せをいただきました。今日もお仕事がんばりましょう。

 

宜しければ、ブックマーク・評価・シェアをお願いします。

それでは・・・See You Again!!

 


コンビニスイーツランキング


コンビニグルメランキング

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村